Hřejivá dýňová polévka
Recept na hřejivou dýňovou polévku ochucenou zázvorem, kurkumou a chilli. V podzimních dnech ideální k večernímu zahřátí.
- Čas: 40 min
- Porce: 6
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- dýně máslová nebo hokkaido
- mrkve
- cibule
- stroužky česneku
- Kousek čerstvého zázvoru
- lžička sušeného chilli
- lžíce kurkumy
- voda / zeleninový vývar / bujón
- sůl
- lžíce olivového oleje
- smetana, dýňová semínka na ozdobu