米粉とじゃがいもの和風ピザ
米粉とじゃがいもの千切りを生地にしたちょっと変わったピザです。こんがりと焼いたじゃがいもとチーズの食感と風味がたまらない！焼肉のタレを使ったソースは簡単にできるのに甘辛くて絶妙です。米粉でモチモチとした食感に仕上がります。ぜひお試しください。
- 時間: 40 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 100g
- 水 適量
- 米粉 50g
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ1/2
- お湯 80ml
- 長ねぎ 1/3本
- 薄切りロングベーコン 30g
- ピザ用チーズ 50g
- マヨネーズ 大さじ2
- 焼肉のタレ 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- のり 適量