食感がやみつき♪ 冷凍こんにゃくで牛タン風
一晩凍らせたこんにゃくの水分が抜けていつも食感との違いを楽しめます！ねぎ塩だれと一緒に食べると牛タンのようにも感じる不思議なレシピです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- こんにゃく 1枚
- 長ねぎ 10cm
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
一晩凍らせたこんにゃくの水分が抜けていつも食感との違いを楽しめます！ねぎ塩だれと一緒に食べると牛タンのようにも感じる不思議なレシピです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン