Dreierlei spanische Tapas
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Ludwig von Kapff
Zutaten
- x Stiele Petersilie
- Lamm und Schweinehackfleisch
- x Eier
- null geriebene Muskatnuss
- Pflanzenöl zum Panieren
- null Puderzucker zum Bestäuben
- null Baguette zum Dippen
- Spinat
- x Stiele Rosmarin
- null Paprika edelsüß
- weißbrot vom Vortag
- null Salz
- x Stiele Thymian
- null feffer
- Paniermehl
- St Haolspießchen
- Manchego-Käse
- grüne und schwarze Oliven
- EL Fenchelsamen
- EL spanisches Olivenöl
- x Kirschtomaten