Salade d'été pastèque, feta et menthe

Salade d'été pastèque, feta et menthe

Une salade rafraîchissante et estivale qui combine la douceur de la pastèque, le crémeux de la feta et la fraîcheur de la menthe.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • de pastèque, coupée en dés
  • de feta, émiettée
  • tasse de feuilles de menthe fraîche, hachées
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • cuillère à soupe de jus de citron vert
  • Sel et poivre au goût

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