Receita de Bacalhau com Broa Tradicional: Crocante por Fora, Suculento por Dentro!
Receita autêntica de Bacalhau com Broa tradicional! Aprenda o segredo da camada crocante de broa que derrete na boca com o bacalhau desfiado. Prato perfeito para datas especiais.
- Tempo: 2920 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- de bacalhau salgado
- cebola grande em rodelas
- dentes de alho picados
- xícara de azeite de oliva extravirgem
- xícara de leite integral
- de broa de milho
- xícara de azeite para a broa
- cebola pequena picada
- xícara de salsinha fresca picada
- folhas de louro
- Pimenta-do-reino moída na hora