Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

La pasta alla puttanesca è un piatto veloce ed economico da fare, un classico della tradizione napoletana!

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Penne rigate 400 grammi
  • Pomodori pelati 600 grammi
  • Olive verdi denocciolate 70 grammi
  • Olive nere denocciolate 70 grammi
  • Capperi 20 grammi
  • Filetti di acciughe 5 pezzi
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncini piccanti 1 pezzo
  • Prezzemolo 1 mazzetto
  • Olio EVO 4 cucchiai
  • Sale quanto basta

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