Fläskytterfilé i brunsås med persiljepotatis och kålsallad
En klassisk middag med kött, sås och potatis behöver verkligen inte vara tråkig! Med rätt tillbehör och kryddor blir denna rätt en favorit hos hela familjen. Vi bryner fläskytterfilé och ger den sedan en skjuts in i ugnen medan vi ger den kokta potatisen lite extra kärlek i form av smör och färsk persilja. Kvällens spännande kålsallad får extra smak av torkade tranbär och honung- och senapsdressing och vi serverar hela härligheten med en ljuvlig brunsås.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Fläskytterfilé
- Potatis
- Brunsås
- Honung- & senapsdressing
- Tranbär
- Rödkål, förskuren
- portionspåse Bladpersilja
- msk Olja till stekning
- tsk Salt till kött
- msk Olja till sallad
- tsk Salt till sallad
- msk Vatten till sås
- tsk Salt till sås
- msk Smör till sås
- msk Smör till potatis
- tsk Salt till potatis