Galletas mexicanas de chocolate picantes | KitchenAid ES
Estas galletas se inspiran en el chocolate picante mexicano, un reconfortante chocolate caliente preparado con cálidas especias y un toque añadido de cayena que se remonta a los aztecas.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 42
Fuente: kitchenaid.es
Ingredientes
- harina común
- cacao en polvo holandés sin azúcar
- cucharaditas levadura en polvo
- cucharadita sal marina fina
- cucharadita pimienta de cayena
- cucharadita nuez moscada
- cucharadita pimienta negra
- mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- azúcar
- azúcar moreno oscuro
- huevos grandes
- cucharadita extracto de vainilla puro
- pepitas de chocolate con leche
- cacao en polvo con azúcar
- cucharaditas canela molida