Italiensk pizza: Autentisk opskrift med Tipo 00 og mozzarella
Lær at lave autentisk italiensk pizza med sprød bund af Tipo 00-mel, hjemmelavet tomatsauce og mozzarella. Få opskriften, tips og svar på de typiske spørgsmål.
- Tid: 165 min
- Portioner: 2
Kilde: gastroworld.dk
Ingredienser
- Tipo 00 mel
- tsk salt
- tsk tørgær
- lunkent vand
- hakkede dåsetomater
- fed hvidløg, finthakket
- tsk sukker
- mozzarella
- Frisk basilikum
- Olivenolie