Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
Holunderbeersuppe oder Fliederbeersuppe mit Grießklößchen ist einen typische Norddeutsche Spezialität, schnell und einfach gemacht und wird auch Fliederbeerensuppe, Hollersuppe, Holundersuppe genannt.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Dee's Küche
Zutaten
- Vanillestange
- EL Butter
- Milch
- Zucker
- Prise Salz
- TL Zitronenabrieb
- Weichweizengrieß
- Eier Größe M
- kleine säuerliche Äpfel
- Brombeeren
- Bio-Zitrone
- Holunderbeersaft
- Zimtstangen
- Speisestärke
- Honig