Crousti Patate Balsamique Thym

Crousti Patate Balsamique Thym

Des couches de pommes de terre Yukon Gold et de thym frais, nappées d’un peu de balsamique, rôties jusqu’à ce que ce soit bien croustillant.

Source: Belappetit

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Ingrédients

  • de pommes de terre Charlotte
  • c. à soupe de beurre, séparées
  • c. à soupe de thym frais haché
  • de tasse de réduction de vinaigre balsamique
  • c. à soupe et demi de sel
  • c. à café et demi de poivre noir fraîchement moulu

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