Frittelle di uova: antipasto facile e sfizioso | Buttalapasta

Le frittelle di uova con tuorlo morbido sono un antipasto sfizioso da proporre per il pranzo di Pasqua al posto delle classiche uova sode. È un’idea originale per portare in tavola le uova, simbolo della Pasqua in tutto il mondo. Le uova impanate e fritte sono un piatto particolare che piacerà a grandi e piccini per la sorpresa morbida racchiusa al loro interno. Possono esser servite come antipasto pasquale insieme ad altri finger food e stuzzichini da aperitivo, o servite come secondo se accompagnato a verdure di stagione.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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