Fyldte peberfrugter med hakket kylling
Fyldte peberfrugter smager super godt! Og når de bliver bagt, får de en dejlig sød og mild smag. Vi har fyldt dem med hakket kyllingekød, salatost og karrypasta - og serverer dem med pasta og tomatsovs. Du kan enten bruge almindelige peberfrugter eller en masse små snackpeberfrugter, hvis du er sprængfyldt med tålmodighed!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram fuldkornspasta
- stk blandede peberfrugter
- tsk rød karrypasta
- gram salatost i blok
- gram hakket kyllingekød
- stk æg
- tsk salt
- spsk rasp
- stk løg
- fed hvidløg
- gram gulerødder
- dåse hakkede tomater
- spsk tørret oregano eller timian
- terning grøntsagsbouillon
- salt
- peber
- olivenolie