ゆずジャムで ゆずスカッシュ
ゆずジャムを使ったお手軽なゆずスカッシュです。ゆずジャムはゆずと砂糖を加熱して煮詰めたものを使用していますが、韓国でよく使われている、ゆずを砂糖漬けにしたゆず茶でも代用ができます。ゆずジャムのシロップを先にグラスに注ぐことによって、炭酸水と2層になり、ぐっとオシャレに演出できます。おもてなしのドリンクとしても喜ばれること間違いなしです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ゆずジャム 大さじ2
- ガムシロップ 大さじ1
- 炭酸水 400ml
- 氷 適量
- ミントの葉 適量