Muffins au potiron
Des muffins doux
- Portions: 6
Source: QUATRE PATTES - Fondation pour la protection des animaux
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Ingrédients
- un moule à muffins + 12 caissettes en papier
- cuillère à soupe d’huile de colza bio résistant à la chaleur
- cuillère à soupe de graines de chia
- d’eau
- de farine d’épeautre, claire
- cuillères à café de levure chimique
- d’amandes, moulues
- de sucre de fleur de coco
- cuillère à café de vanille en poudre
- de cuillère à café de curcuma en poudre
- pincée de clou de girofle en poudre
- pincée de sel
- de boisson végétale aux amandes
- d’huile de colza bio résistant à la chaleur
- cuillère à café de vinaigre de pomme
- de chocolat noir, vegan – haché grossièrement
- de potiron d’Hokkaido - râpé moyennement fin
- cuillères à soupe de graines de courge<br>