Zeppole e Bignè di San Giuseppe
Le Zeppole e Bignè di San Giuseppe una volta imparati a farli li mangerete tutto l’anno.
- Tempo: 38 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cake And The City - Valentina Gigli
Ingredienti
- Pentolino d'acciaio con il doppio fondo
- Sac a poche con bocchetta a stella
- grammi Burro
- grammi Farina 00
- grammi Zucchero semolato
- grammi Acqua
- Uova
- grammi Sale
- Q.B. Olio di semi di arachide
- litro Latte intero
- grammi Amido di mais
- grammi Tuorli d'uovo
- Bacca di Vaniglia