Erdäpfeltascherl mit Spinat
Zutaten für Erdäpfeltascherl mit Spinat: 2,5 kg Erdäpfel, 750 g Mehl, 500 g Blattspinat, 500 g Ricotta, 10 Eier, 250 g Grieß und 5 EL Butter und 3 weitere.
- Portionen: 15
Quelle: Prostmahlzeit.net
Zutaten
- Erdapfel
- Mehl
- Blattspinat
- Ricotta
- Ei
- Grieß
- EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss