Tarte aux courgettes et au chèvre

Tarte aux courgettes et au chèvre

À déguster chaude ou froide, cette tarte aux courgettes et au chèvre est un vrai délice pour un repas équilibré ! Les tartes sont vraiment idéales quand on n'a pas le temps de cuisiner pendant des heures mais qu'on veut quand même se régaler. On profite de la saison pour réaliser une recette aux courgettes et au chèvre ! On ajoute de la menthe pour la fraîcheur et il ne nous reste plus qu'à l'accompagner d'une petite salade pour une assiette gourmande et équilibrée. Vous pourrez remplacer le fromage de chèvre par du bleu ou de la feta, c'est tout aussi bon !

Source: Demotivateur

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Ingrédients

  • pâte brisée
  • c. à soupe de pesto
  • courgette
  • bûche de chèvre
  • de chèvre frais
  • Quelques feuilles de menthe fraîche

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