かぶと鶏だんごのおでん風
かぶや鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 212kcal ・たんぱく質 17.5g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 150g
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- かぶ 3個
- かぶの葉 適量
- 油揚げ 1枚
- [A]鶏ひき肉 120g
- [A]卵 1/2個
- [A]おろししょうが 小さじ1/4
- [A]片栗粉 小さじ1
- [A]「瀬戸のほんじお」 少々
- 水 2カップ
- 「ほんだし」 小さじ1
- [B]しょうゆ 小さじ2
- [B]「瀬戸のほんじお」 少々