Stekt torsk med ägg- och kaviarsås
Ibland är de klassiska recepten väldigt uppskattade, och det här är inget undantag. En krämig sås görs på crème fraiche, kaviar, gräslök och självklart ägg! Passar som handen i handsken ihop med stekta torsken och de kokta potatisarna. För extra vitaminer lägger du upp lite broccoli på tallriken också!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- ägg
- dl crème fraiche
- dl kaviar
- salt
- peppar
- msk hackad gräslök
- broccoli
- torskfilé
- msk smör