Zeytinyağlı lahana sarması tarifi
Lahana sadece ülkemizde değil, dünyanın birçok ülkesinde mutfakların en önemli malzemelerinden biridir. Soğuk havalara karşı da oldukça dayanıklı olan lahana, kış aylarında kapuskadan turşuya birçok tarifle sofralarımızı şenlendirir. Peki ya lahana sarmasına ne demeli? Etlisi de oldukça nefis olan lahana sarması zeytinyağlı olunca kimsenin hayır diyemeyeceği bir hale gelir. Sizin için enfes bir zeytinyağlı lahana sarması tarifi hazırladık. İşte malzemeleri ve adım adım yapılış aşamaları...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- adet büyük boy lahana
- adet kuru soğan
- çay bardağı pirinç
- çay bardağı zeytinyağı
- fincan dolmalık fıstık
- çay bardağı kuş üzümü
- çay kaşığı tarçın
- çay kaşığı yenibahar
- çay kaşığı toz şeker
- çay kaşığı kuru nane
- demet dereotu
- demet maydanoz
- adet limon
- çay kaşığı karabiber
- Tuz