Currymajonnäs
Currymajonnäs är krämig, len och härligt gyllene. Den balanserar mild curry, syrlig citron och mjuk sötma. Dessutom ger dijonsenap djup och fin ryggrad. Såsen passar vardag som helg, särskilt till grillat.Rörs ihop på några minuter och blir silkeslen. Därför är den perfekt till kyckling, räkor och pommes. Den lyfter även bowls, smörgåsar och ugnsrostade grönsaker. Förvara kallt, så mognar kryddorna…
- Tid: 10 min
- Portioner: 6
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl majonnäs
- tsk curry
- tsk gurkmeja
- msk citron
- tsk honung
- tsk dijonsenap
- msk vatten
- krm cayennepeppar
- tsk salt
- krm svartpeppar
- klyfta vitlök