きのこたっぷり ピリ辛豚バラのレンジ蒸し
きのこたっぷり ピリ辛豚バラのレンジ蒸しのご紹介です。調味料でお肉をつけてレンジで蒸し焼きにするだけであっという間にメイン料理を作ることができます。ラー油やコチュジャンの量はお好みで調整してください。お好きなきのこをたっぷり入れて作ってみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- エリンギ 60g
- しめじ 60g
- まいたけ 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 豚バラ肉 150g
- みそ 大さじ1
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ラー油 適量