サッパリ おろしポン酢ハンバーグ

サッパリ おろしポン酢ハンバーグ

おろしポン酢ハンバーグはいかがでしょうか。ジューシーなハンバーグに、大根おろしをたっぷりとのせ、ポン酢をかけて仕上げました。さっぱりと食べられて、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛豚合びき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 有塩バター 5g
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 大根 150g
  • 白いりごま 小さじ1
  • 大葉 2枚
  • ポン酢 大さじ2

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