『アンデッドアンラック』プーティン
「アンデッドアンラック」に登場する『プーティン』を再現！肉汁を使わずグレイビーソースの味に近づけました。ホクホクなポテトとソースがよく合いついついクセになるおいしさです。見た目も華やかでボリュームもたっぷりなので、パーティーやおもてなしのときなどに重宝する一品です。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 400g
- 水 適量
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 揚げ油 適量
- 水 60ml
- バルサミコ酢 小さじ2
- ウスターソース 小さじ1
- 赤ワイン 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/4
- 薄力粉 大さじ1
- 有塩バター 20g
- スライスチェダーチーズ 1枚
- ベビーチーズ 20g