納豆と野菜のみそ炒め サラダ菜づつみ
野菜たっぷりの、ヘルシーな納豆料理です。みそを使うと、納豆の臭いも気になりません。 サラダ菜のかわりに、レタスやサンチュを使ってもOKです。ぜひごはんを一緒に包んで召上がってみてください！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 納豆 1パック
- 生しいたけ 3～4個
- レンコン 50g
- にんじん 50g
- しょうが 小ひとかけ
- サラダ菜 1玉
- ごま油 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 水 100cc
- みそ 大さじ1
- 三温糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2