Indisk fläskcurry med gult ris, gurkdressing och naanbröd
I kväll bjuder vi på en het och färgstark vardagsmiddag! Vi kokar basmatiris som får härlig gul färg och ljuvlig smak av vår färdiga kryddblandning Ginger Ninja. Medan riset kokar lagar vi en fantastisk fläskcurry med tomat, vitlök, morot och indiska kryddor. Vi serverar vårt fluffiga ris och vår smakrika curry med en svalkande gurkdressing med crème fraiche - och varmt naanbröd, så klart!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Ginger Ninja
- Fläskkotlett hel
- Crème fraiche
- Buljong
- st Gurka
- st Vitlöksklyfta
- Basmatiris
- Tomatpuré
- st Lök
- st Morot
- Milda Mahal
- st Naanbröd
- msk Smör till ris
- dl Vatten till ris
- tsk Salt till ris
- msk Olja till stekning
- tsk Salt till kött
- msk Mjöl till sås
- dl Vatten till sås