Bloedsinaasappel curd meringue taartjes
Ik houd er zelf erg van om anderen ongezonde zoetjes voor te schotelen, maar ik ben niet de enige. Daarom…
- Porties: 1
Bron: Zoetrecepten
Ingrediënten
- Voor 16 stuks Het deeg 300 gram bloem
- gram koude boter
- gram suiker
- eetlepels ijskoud water
- muffinvormpjes
- De bloedsinaasappelcurd 125 mililiter bloedsinaasappelsap
- het sap van een halve citroen
- eetlepels maizena
- eierdooiers
- gram boter, kamertemperatuur
- Meringue topping 3 eiwitten, kamertemperatuur
- een mespunt bakpoeder
- een snufje zout
- gram basterdsuiker