Crema di zucca con funghi pioppini, speck croccante e nocciole tostate

In una pentola alta, soffriggere un po’ di cipolla in un filo d’olio. Aggiungere la zucca tagliata a tocchetti, e dopo qualche min versare il brodo caldo. ...

• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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