Khmer Curry
Ein herzhaftes, würziges Khmer-Curry mit zartem Fleisch, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch – ein echtes Geschmackserlebnis!
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Hähnchenfleisch oder Rindfleisch
- EL rote Currypaste
- Kokosmilch
- Wasser
- Stk. Kartoffeln
- Stk. Karotten
- Stk. Zwiebel
- Stk. Aubergine
- TL Kurkuma
- EL Fischsauce
- TL Palmzucker
- EL Tamarindenpaste
- Hand frischer Koriander