Sałatka z truskawkami, rukolą i ricottą
Czy wiecie że truskawka jest poziomką? Tak, tak pochodzi z rodziny różowatych, rodzaju poziomka. Jej gatunek to poziomka ananasowa. Truskawka powstała w skutek skrzyżowania w Europie dwóch gatunków poziomki. Pochodzącej z Ameryki północnej poziomki wirginijskiej z poziomką chilijską. Spis treści: Wartość odżywcza truskawkiSałatka z truskawkami, rukolą i ricottąSałatka z truskawkami,…
- Czas: 15 min
- Porcje: 1
Źródło: Marta Lutak Psychodietetyk - Akademia Odżywiania
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- truskawek
- garście rukoli
- sera ricotta
- łyżki płatków migdałowych
- łyżka miodu
- łyżki oliwy extra vergine
- łyżki soku z cytryny