Hønsesalat

Hønsesalat er altid et hit på frokostbordet – til jul, påske eller når det bare skal være ekstra lækkert. Her får du en hjemmelavet hønsesalat opskrift med kyllingekød, champignon, sprødt æble og masser af frisk purløg. Vi topper naturligvis med sprødstegt bacon, så det holder sig knasende sprødt. Du behøver ikke koge en hel kylling – vælg bare det kød, du foretrækker, både bryst og lår fungerer perfekt. Er det forår, er skiver af dampede grønne eller hvide asparges drønlækre i.

• Tid: 45 min
• Portioner: 1

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog