Šťavnaté hovězí steaky s chimichurri a pečenými bramborami
Tento recept dodá všednímu dni nevšední nádech. Hlavní roli hraje steak – jedinečný a chuťově výrazný řez masa s jemným mramorováním. Šťavnaté maso doprovází bohatá chimichurri marináda z čerstvých bylinek, česneku a citronu. Podává se s dozlatova pečenými bramborami.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: Yummy - A máte chuť vařit!
Suroviny
- brambor
- oleje
- lžička soli
- černého pepře
- sušeného tymiánu
- červená paprika
- citronu
- chilli paprička
- stroužek česneku
- koriandru
- kadeř. petržele
- červeného octa
- špetka černého pepře
- lžička cukru
- rump steak
- másla