Rug- og speltbrød
Oppskrift på grovbrød uten gjær, som lages med rug og spelt
- Tid: 1200 min
- Porsjoner: 1
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- rugsurdeig
- vann
- siktet speltmel
- sammalt rug, grov eller fin
- ts salt
- ts malt
- ts brunt sukker
- solsikkekjerner
- sammalt rug, fin