Recette de farce aux patates douces et aux canneberges
Il s'agit d'une recette de farce (non farcie) facile à réaliser et idéale pour les fêtes de fin d'année.
- Portions: 4
Source: Fufu bleu
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Ingrédients
- medium sweet potatoes, peeled and diced
- butternut squash, diced
- carrots, sliced
- apple, chopped
- dried cranberries
- celery stalks, chopped
- onion, diced
- garlic cloves, minced
- olive oil
- dried thyme
- rosemary
- Salt and pepper to taste
- Optional toppings: breadcrumbs, toasted nuts, or Parmesan cheese