Melanzane a funghetto

Volete sapere come preparare le melanzane a funghetto, ma non conoscete la ricetta e il procedimento? Siete nel posto giusto, qui troverete la ricetta usata da mia madre e mia nonna per preparare le melanzane funghetto. In più qui troverete un piccolo trucchetto che vi permetterà di eliminare il retrogusto amarognolo tipico delle melanzane. A me piacciono tantissimo e sono sicuro piaceranno anche a voi.

• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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