Kylling Moambe fra Congo
Moambe eller palmesmør er en vigtig ingrediens i Congonesisk mad. Denne kylling moambe er dog med jordnøddesmør, hvilket giver en næsten autentisk smag.
- Portioner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Vand
- Løg
- Knorr Hønsebouillon, pasta 2 x 1 kg
- stk. Citron
- Kylling parteret
- Peberfrugt, rød
- Tomatpure, koncentreret
- Forårsløg, rå
- Knorr TOMATINO, tomatbase 4 x 3 kg
- Ris brune
- Peanutbutter
- Rapsolie