Hackfleischbällchen mit Chipspanade
Knusprige Hackfleischbällchen, pikant auf mexikanische Art gewürzt, mit einer Panade aus zerkrümelten Kartoffelchips; als Fingerfood, für das Partybuffet oder als Vorspeise
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Hackfleisch
- Knoblauchzehe
- Limette
- TL Oregano
- EL Ingwer )
- TL Kreuzkümmel
- Salz
- Cayennepfeffer
- Pfeffer
- Kartoffelchips
- EL Milch
- EL Paniermehl
- Ei
- Mehl
- EL Öl