さばみそカツ

さばみそカツ

串カツをキャベツとともにみそだれで蒸し煮にして

出典: レタスクラブ

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 「さば串カツ風」…4本
  • キャベツのせん切り…3枚分
  • 卵黄…1個分
  • 酒…大さじ3
  • 八丁みそ(または赤みそ)…大さじ2 1/2~3
  • みりん…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…適量

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