Risotto de queso
Prepara este risotto de queso de oveja madurado con trufa, un arroz cremoso único y lleno de matices. Sigue la receta paso a paso y sirve el plato perfecto.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de arroz redondo
- mililitros de vino blanco seco
- mililitros de caldo de pollo o de verduras
- cebolleta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- tomate
- gramos de queso de oveja
- aceite de oliva
- sal