Kweepeer in een pikante specerijensiroop
Geef je peren pit met een snuf chilivlokken! Nog beter: maal zelf gedroogde chili’s zoals guajillo of ancho. En vergeet vooral steranijs en kaneel niet – die zorgen voor die warme, diepe herfstsmaak die perfect samengaat met kweepeer.
- Tijd: 240 min
Bron: delicious.magazine
Ingrediënten
- rietsuiker
- kaneelstokje
- steranijs
- gedroogde chilipepers
- kweepeer