Saumon Croustillant au Parmesan
Saumon moelleux avec une croûte dorée aux herbes et parmesan, cuit à la perfection en 17 minutes seulement.
- Temps: 17 min
- Portions: 6
Source: Belappetit
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Ingrédients
- Filet de saumon sauvage entier de 700-900 grammes
- tasse de chapelure nature
- tasse de fromage parmesan râpé
- gousses d'ail émincées
- cuillère à soupe de thym et ciboulette finement hachés
- cuillères à soupe de beurre fondu
- Sel et poivre