Gegrillte Maissuppe
Machen Sie eine Pause vom Essen von Maiskolben und bereiten Sie diese einfache Suppe zu. Kombinieren Sie sie mit einem gegrillten Steak und einem grünen Salat, und das Abendessen ist bereit.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Ohren Mais
- Olivenöl
- rote Zwiebel, gewürfelt
- Anaheim-Pfeffer, entkernt und gewürfelt
- Gemüsebrühe
- Kreuzkümmelsamen
- schwarzer Pfeffer
- Limette, abgerieben und ausgepresst
- Korianderblätter, gehackt