Rizoto s pečenou žlutou řepou a kozím sýrem
Rizoto s pečenou žlutou řepou a kozím sýrem je dokonalou harmonií barev, chutí a zdravých surovin. Jemné, krémové rizoto překvapuje sladkou karamelizovanou řepou a pikantním kozím sýrem. Tento recept oslavuje jednoduchost italské kuchyně a sezonní suroviny, přičemž vás přenese na slunný venkov plný vůní a chutí.
- Čas: 64 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Rýže Arborio
- Zlatá řepa
- Olivový olej
- Máslo
- Cibule
- Česnek
- Zeleninový vývar
- Bílé víno
- Kozí sýr
- Tymián
- Sůl
- Pepř