Hummus di carote
La ricetta dell'hummus di carote è decisamente da provare. Questa crema favolosa, ingolosirà i vostri crostini per l'aperitivo!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Carote 500 grammi
- Cipolle 130 grammi
- Ceci cotti 350 grammi
- Tahina 50 grammi
- Aglio 2 spicchi
- Limoni 0.5 pezzi
- Cumino in polvere 1 cucchiaino
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta
- Olio EVO 5 cucchiai