きつね巾着のとろみあんかけうどん
きつね巾着のとろみあんかけうどんのご紹介です。油揚げの中にうどんを詰めた、インパクトのある見た目に、盛り上がることまちがいなしの一品です。とろみのあるつゆとうどん、油揚げをよく絡めてお召し上がりくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 油揚げ 1枚
- 小ねぎ 2g
- 水 400ml
- めんつゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 三つ葉 10g
きつね巾着のとろみあんかけうどんのご紹介です。油揚げの中にうどんを詰めた、インパクトのある見た目に、盛り上がることまちがいなしの一品です。とろみのあるつゆとうどん、油揚げをよく絡めてお召し上がりくださいね。
出典: kurashiru.com