ホワイトマッシュルームとクリームチーズのフライ
ホワイトマッシュルームのクリームチーズフライのご紹介です。ピンチョス風に竹串を使って盛り付けました。おもてなしの一品にも最適ですが、ウスターソースをかけると、ごはんにもよく合いますよ。ぜひ揚げたてをお召し上がりくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ホワイトマッシュルーム 8個
- クリームチーズ 80g
- 塩 ふたつまみ
- 薄力粉 大さじ2
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- レモン 2切れ