Dušené vepřové v zelí
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté. Pak ho podlijeme…
- Čas: 110 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřového plecka nebo libový bůček
- bílého hlávkového zelí
- cibule
- zakysaná smetana
- česnek dle chuti
- kmín
- hladká mouka
- sůl
- pepř