Frittata med spinat og feta
Frittata er det italienske navnet. På spansk er det tortilla. På norsk kan dette kalles en eggepanne. Kjært barn har mange navn. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. egg
- ss vann
- ts salt
- ts kvernet pepper
- stk. løk
- ss olivenolje
- frisk spinat ferdig vasket
- fetaost
- ruccula
- stk. cherrytomat
- ss hakket frisk kruspersille
- ss virgin olivenolje
- båter sitron